迪迪迪迪Alice的斷食紀錄

今天！我從Nova Soctia訂的龍蝦到了！！

又到了吃龍蝦的季節～而且因為COVID-19今年龍蝦特別便宜，連總理都跑出來讓大家支持龍蝦漁民。所以我們當然要多多支持！

我這次訂的龍蝦是1.25～1.5磅一隻的龍蝦（個人size），每隻特價加幣15塊，超便宜的有沒有！

於是我一共訂了6隻龍蝦+4磅mussels（青口？），加上運費一共150塊加幣，還是很便宜！！

然後等了兩天，龍蝦們終於到達Montreal！包裝是一個紙箱包著一個泡沫箱子然後裡面有兩包超大的保冷劑和保持濕潤的布一樣的東西。

我看商家是星期一早上裝箱交給Fedex的，來到我家是星期二早上11點左右。龍蝦還是活的，而且超級活潑！

雖然1.25-1.5磅一隻的龍蝦聽起來好像很小，可是拿起來意外地大( ´▽｀) 這個尺寸完全驚喜！

龍蝦來的當然要趁新鮮的時候吃，於是我們每人一隻，三種吃法。

第一吃：清蒸

當然首先就是原隻清蒸。本來龍蝦就有鹹味，所以我覺得就這麼吃就很夠味了。

因為害怕太淡，我們有準備兩種點料。

第一種是西式，其實就是把黃油化了而已哈哈，然後在蝦肉上面擠點檸檬汁～基本上這就是餐廳標配了

另外一種是超級惹味的中式。蒜蓉+蔥花+鹽然後在上面淋上熱油，聽到滋滋滋的聲音就對了！這個真心推薦，太好次了～～～

第二吃：龍蝦汁+龍蝦膏拌面

把盤子上龍蝦流出來的汁，加上龍蝦肉和膏，最後加一點醬油和上面那個中式點料，拌一拌，太！好！吃！了！！！！！

這個真的沒辦法贏得了！！！！

第三吃：龍蝦粥

把剩下的龍蝦汁，沒耐心吃的龍蝦腿，吃不下的肉都丟去煮就對了！

超級無敵鮮甜！！（忘記拍照片了）

現在家裡還有四隻蒸熟了的龍蝦⋯⋯大家還有什麼好的料理方法求菜譜～！